N. L. Chávez Páez and W. E. Hinojoza Berrazueta, “Análisis de viabilidad para establecer una empresa de producción y comercialización de cerveza artesanal sin alcohol en la ciudad de Latacunga”, rc, vol. 1, no. 1, pp. 40–52, Mar. 2021, doi: 10.62319/concordia.v.1i1.4.